Від 500 до 1500 гривень: скільки викладуть батьки випускників за бенкет дітей у ресторанах Києва

На вечір випускних у школах більшість ресторанів Києва вже заброньовані. Працівники готуються як до прибутків, так і до збитків, ідеться в сюжеті ТСН.19:30.

"Напиваються сильно. Стінку били ногою в туалеті – розбили. Квіти ламали", - кажуть ресторатори і додають: "Це подія така нестандартна, це молодь, за нею дивитися і дивитися треба". Юрій – бренд-шеф елітного закладу в центрі столиці, популярність котрого пояснює вигідним розташуванням і зручністю зустрічі світанку. Клієнтам ресторан пропонує салати з креветками, гвакамоле, брускети, рибу на вогні та азійські вареники, котрі готуються на пательні. На випусника стіл без алкоголю потягне до півтори тисячі гривень, і розмахнутися на такий формат можуть далеко не всі – переважно жителі центральних районів, учні приватних шкіл.

Середній чек випусника з околиці втричі менший, а щоб зекономити, але гарно відгуляти, в столиці почали винаймати спеціальні площі для святкування – там є посуд, діджейський пульт, мильні бульбашки, метафан. А от їжу випускники приносять самі, і в такому форматі виходить десь по півтисячі гривень на людину. "Вони замовляють піцу, якісь напої, алкоголь – все", - пояснюють економ-варіант його прихильники. Алкоголь, каже власниця закладу, на випускних є завжди, але батьки, на відміну від дорогих ресторанів, за дітьми не дивляться. Але порядок пильнують камери, адміністратор і охорона. Минулого року фіксували порушення: "Виноград літав постійно, як тільки міг. Усіх буйних гостей відправляють зразу додому".

Як уже повідомлялося, випускні сукні вже бентежать голови дівчат, які закінчують навчання, та їхніх батьків. Ціни на дитячий одяг нині вельми дорослі.

Кореспондент ТСН Наталія Гончарова